2019年8月20日,主機:1
 
 
2015年全區畜禽屠宰監管工作要點
 
  一是加快推進盟市、旗縣屠宰監管職能劃轉。各地要積極爭取地方政府支持,按照自治區要求,原則上旗縣職能劃轉工作今年3月底前必須完成,4月底前認真完成工作交接。在加快職能劃轉速度的同時必須注重質量,把強化屠宰監管能力建設與職能劃轉同步進行,在機構、隊伍、設施設備和經費等方面必須予以保障,特別要做好今年經費落實。期間,自治區將派出工作組對各地職能劃轉情況進行督查和通報。
  二是對轄區畜禽屠宰企業摸清底數,為屠宰企業建檔立案。主要是以2012年自治區商務廳、農牧業廳等9廳局開展的全區生豬定點屠宰資格審核清理結果和《生豬定點屠宰資格清理審核工作實施方案》為依據,對每一個定點屠宰企業(含牛羊禽)逐項進行摸底,查看原始審核資料,為每一個屠宰企業建立檔案資料,及時將審核合格企業基礎信息納入現有動物衛生監督平臺電子化管理,推進屠宰企業數據庫建設。重點根據自營、待宰、混合經營等不同模式對屠宰企業實施分類管理,明確監管重點和難點。對申請延期整改和遷建屠宰廠(場)按規定開展復核審查,限期于2015年6月底前完成整改,對完不成整改要求屠宰廠(場)由盟市堅決依法取消定點資格,并將處理情況報自治區審核備案。同時,切實做好畜禽定點屠宰許可管理工作,嚴禁在職能劃轉期間擅自降低標準、違反審批程序進行定點屠宰許可。
  三是加強畜禽屠宰信息管理。畜禽屠宰主管部門要及時登錄全國屠宰行業管理信息系統,補充更新完善經審核清理后的屠宰企業基礎信息和更新、確認換證狀態,確保系統內企業與已報送企業審核狀況一致。按照國家統計局新批準實施的《生豬等畜禽屠宰統計監測制度》,科學確定樣本企業,并督促其及時準確報送相關數據。生豬定點屠宰企業(半年報)年報統計監測數據將作為企業申報病害豬無害化處理補貼的重要依據。
  四是大力開展學習培訓工作。屠宰行業行政管理、技術支撐、監督執法三條線都要依據各自職責開展學習培訓。上半年自治區完成對盟市師資培訓。各盟市在開展對企業摸底調查前,學習培訓工作必須達到每個旗縣在屠宰管理行政管理、技術支撐和監督執法各有1名熟悉業務的人。同時,對屠宰企業法人和肉品品質檢驗員等有關人員也要分期分批進行培訓,年內每個盟市或旗縣至少開展1次。
  五是嚴格畜禽屠宰行業管理。督促屠宰企業履行肉品質量安全主體責任。各地要加大屠宰企業日常監管力度,重點檢查屠宰企業肉品質量安全制度建立和執行情況。繼續做好生豬屠宰質量安全專項整治活動,嚴厲打擊私屠濫宰等違法違規行為。特別要加大“瘦肉精”監督抽檢力度,強化對屠宰環節“瘦肉精”的監管,實施兩檢制度(企業自檢和監督抽檢),本地生豬監測比例保持在2%,外省輸入性生豬監測比例5%。要強化行政執法與司法銜接,健全行政執法和刑事司法銜接機制,防止有案不移、以罰代刑問題發生。
  六是深入調查研究,著手建立自治區畜禽屠宰監管相關政策基本構架。繼續組織開展專項調研和督查指導工作,逐步草擬和出臺《內蒙古自治區畜禽屠宰暫行管理辦法》、《內蒙古自治區畜禽屠宰企業設置方案》、《內蒙古自治區畜禽屠宰廠(點)病害畜及產品無害化處理規程》、《屠宰企業分級設置標準》等相關政策、規程和標準。
白濤 (內蒙古自治區獸醫局)[2015/7/17 10:41:05]
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